郡山には農業を全くのゼロから始める人、先代から農業を継承しつつも新たな挑戦をする人など、熱い想いを胸に秘めた「開拓者たち」がいます。”トカイなイナカ”と言われる郡山で楽しい日も大変な日も生きると決め、農業に励んでいる開拓者たちを8名ご紹介します！

今回ご紹介するのはしいたけ生産者　佐治 卓郎さんです。
郡山市湖南町でしいたけを栽培しているしいたけ生産者です。もともとはスポーツ用品店で販売の仕事をしていた佐治さんですが、菌床しいたけ栽培を始めてわずか2年、2019年に初めて出品した全国品評会で「金賞」を受賞するなど、その品質は高く評価されています。しいたけ農家としてはまだ6年目と若手ですが、年間7トンのしいたけを生産している佐治さん。どんなキッカケで、どんな理由でこのトカイなイナカで農業を始めようと思ったのでしょうか？下記より是非ご覧ください！

＼「私が農業を始めた理由　しいたけ農家編」はこちら／

農業を始めるキッカケ、就農方法は皆さんそれぞれです。
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