会津磐梯山の雪解け水が注ぐ猪苗代湖、阿武隈川と五百川をかかえた安積平野の肥沃な大地の恩恵を受けている福島県郡山市。作物の栽培に適した気候風土によって、多くの特産品を作り出しています。同市の西部に位置する片平町で、福島県内全域においても上位の経営規模を有するのが『有限会社うねめ農場』です。米、そば、大豆、イチゴなどを手掛ける農場の取り組みや、これからの農業についてお話を伺いました。

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