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生産者が誇りを持って売る―。『郡山ブランド野菜』発案者に聞く、農業の“これから”

2020.09.17

『郡山ブランド野菜』をご存知ですか?福島県郡山市の直売所を中心に販売されるその野菜は、目利きである生産者が郡山の風土に適した品種を選定し、惜しみない経験や知見を注いで作られています。
そんな『郡山ブランド野菜』の発案者に農業の「未来」についてインタビュー。課題やそれらを解決へと導くメソッドについて伺うと、農業の“これから”に必要なことが見えてきました。


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